Willkommen ...

… auf der Rappenfluh in Allmansried im Westallgäu. Auf fast 900 m liegt unser Hof im Dreiländereck oberhalb des Bodensees. Hier destillieren wir unseren AllmStuff® und Obstbrände, Liköre und Geiste aus Äpfeln, Birnen, Zwetschgen, Kirschen und Quitten aus eigenem Anbau und Obst aus der Region, und hier reift unser Allmados®.

Hofgut

Das Hofgut Rappenfluh liegt auf dem Bergrücken oberhalb von Allmansried und Scheidegg. Hier hat man bei Fernsicht eine grandiose Aussicht auf das Allgäu, den Bodensee und die Alpen. Das Haupthaus ist ein klassischer Allgäuer Hof, den Jürgen Geissinger 2016 gekauft und vollständig renoviert hat.  Der Erdkeller, in dem der Allmados® reift, wurde mit altem Baumaterial nach altbewährten Bauplänen erstellt. Die Brennerei wurde in 2021 neu gebaut.

Die Brennerei ist eine Familientradition, die Jürgen Geißinger vom Vater übernommen hat.  Heute noch stammen ein Teil des Brennguts aus den Streuobstwiesen im Wolfsgarten bei Schorndorf.  Auf dem Hofgut wachsen Birnen und Zwetschgen. Die Quitten gedeihen bestens im milden Klima direkt am Ufer des Bodensees.

Mit viel Liebe zur Natur und großer Leidenschaft arbeiten wir das ganze Jahr, um Ihnen unseren AllmStuff® mit höchstem Genuss bieten zu können.

Brennerei

In unserer hauseigenenn Brennerei destillieren wir unsere Früchte zu edlem AllmStuff® – Obstbrand, -likör und -geist. Gerne zeigen wir Ihnen unsere Brennanlage und laden Sie zu einer Kostprobe in unser Stadl ein.

Qualität ist unsere Motivation. Das fängt bei der Ernte an – wir ernten selber und verarbeiten nur Früchte bester Beschaffenheit zur Maische, die schonend vergärt.

Der nach der ersten Destillation gewonnene Rohbrand wird anschließend in der Edeldestillat-Brennereianlage mit Brennblase aus Kupfer und Wasserbad nochmals fein gebrannt, damit die Brände aromatisch und mild werden.

Für unseren Allmados® – unsere registrierte Marke – reift der Apfelbrand vor der Abfüllung nochmals mindestens 3 Jahre in Eichenfässern in unserem Erdkeller, um sein unvergleichliches Aroma zu entfalten.

Nach der Lagerung des Destillats füllen wir von Hand ab und versiegeln die Flaschen.  Wir stehen mit unserem Namen für Qualität.

Preisliste

Preise inkl. MWSt

AllmStuff® Edelbrände

40% vol 0,5ltr

  • ALLMADOS®
    35,00 €
    Apfel Brand
  • Apfel
    28,00 €
    Brand
  • See-Quitte
    40,00 €
    Brand
  • Kirsche
    32,00 €
    Brand
  • Birne
    25,00 €
    Brand
  • Williams Christ
    30,00 €
    Brand
  • Berg-Williams
    30,00 €
    Brand
    derzeit nicht verfügbar
  • Mirabelle
    30,00 €
    Brand
  • Zwetschge
    30,00 €
    Brand
  • Alte Zwetschge
    45,00 €
    Brand – 36 % vol
  • MARILLE
    38,00 €
    Brand
  • HIMBEERGEIST
    35,00 €
  • KRÄUTERGEIST
    25,00 €

AllmStuff® Liköre

20% vol 0,5ltr

  • KRÄUTER
    18,00 €
    Likör
  • QUITTE
    18,00 €
    Likör
  • Kirsche
    18,00 €
    Likör
  • Haselnuss
    18,00 €
    Likör

Gerne schicken wir Ihnen unsere Edelbrände zu. Der Paketversand erfolgt im Karton mit 3, 6 oder 12 Flaschen. Verpackung und Versandkosten betragen 8,50 €.

Bei Klick auf „jetzt bestellen“ gelangen Sie zu unserem Bestellformular , in das Sie die gewünschten Sorte(n) und Menge(n) eingeben können. Wir melden uns dann umgehend bei Ihnen.

Sonder­abfüllungen

Sind Sie auf der Suche nach einem speziellen Geschenk für besondere Gelegenheiten oder Jubiläen?

Gerne gehen wir nach unseren Möglichkeiten auf Ihre Wünsche ein.

Besondere Flaschenformen oder maßgeschneiderte Etiketten bieten viele Optionen zur Individualisierung.

Verschiedene Größen und Formen sind möglich – gern beraten wir Sie bei der Auswahl. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

Kontakt zu uns

Hofgut Rappenfluh GbR
Rappenfluh 2 | 88175 Scheidegg

Telefon: 0 83 82 – 40 95 904
E-Mail: info@allmstuff.de

Liefer- und Zahlungsbedingungen

Versand: Der Versand erfolgt ausschließlich nach Deutschland. Ein Versand in das Ausland ist nicht möglich.

Bezahlmethoden:

  • per Rechnung
  • per Vorkasse
  • bar bei Abholung

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Kontakt- und Bestellformular

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